El queso es un producto delicado que puede estropearse fácilmente si se manipula o ilumina incorrectamente. En la iluminación queserías es muy importante asegurarse de no crear “puntos calientes”, ya que esto podría perjudicar seriamente el sabor y el aspecto. Es preferible utilizar luces distribuidas uniformemente con apertura de ángulo ancho.
Si desea añadir un toque de clase a su tienda de quesos, considere la posibilidad de instalar algunas luminarias lineales suspendidas.
Estas luminarias pueden proporcionar una iluminación de acento que resaltará su expositor de quesos y lo hará más atractivo para los clientes. Además, el diseño lineal de las luminarias añadirá un toque moderno a su tienda.
¿Cómo influye el color en la iluminación queserías?
El color de los quesos varían desde el amarillo-anaranjado hasta el blanco. El hecho de que la mayoría de los quesos sean amarillos hace que los clientes esperen que el queso parezca amarillo. Del mismo modo que, para sus clientes, todos los quesos, incluidas las numerosas variantes de clase gourmet, muestran su mejor imagen bajo la cálida luz amarilla.
En algunos tipos de queso (sobre todo en zonas donde el queso de tonalidad amarilla no exista) quizá convenga reforzar el color blanco y fresco con una iluminación específica para quesos.
Está demostrado que la iluminación queserías influye notablemente en la presentación de los productos frescos. Según indican algunos estudios de consumo, el color es el atributo más importante para el cliente a la hora de decidir su compra.
¿Qué nos diferencia del resto?
En Luz y Color 2000 proporcionamos soluciones excelentes en el mundo de la iluminación LED profesional en el sector de la alimentación. Ofrecemos la última tecnología y diseño. En el caso de la iluminación de quesos frescos, las luces LED emiten una luz cálida y anaranjada diseñada para potenciar su color respetando la naturalidad del producto.
